Виставка Fruit Logistica стала чудовою нагодою для команди проєкту DUALOG ознайомитися з діяльністю провідних виробників, оглянути сучасну техніку та рішення, представлені на ринку, а також провести низку важливих зустрічей із представниками компаній і галузевих асоціацій, експертиза яких є надзвичайно цінною для ефективної реалізації проєкту. 🌱
У межах виставки відбулася зустріч із паном Карлом Фогесом, під час якої обговорювалися можливості підвищення конкурентоспроможності плодоовочевих виробників через об’єднання та кооперацію. Наразі виробники не демонструють достатньої готовності до об’єднання, що зумовлено історичними чинниками та небажанням передавати частину управлінських функцій кооперативним структурам. Водночас тема кооперації може набути актуальності з часом — за умови формування відповідної готовності та довіри з боку виробників. У цьому контексті особливо важливо, що фахівці такого рівня, як Карл Фогес, відкриті до передачі свого досвіду та знань задля розвитку галузі плодоовочівництва в Україні. 🤝
Також було проведено зустріч із представниками компанії MENNO CHEMIE-VERTRIEB GmbH — німецького виробника, що спеціалізується на розробці, виробництві та постачанні професійних мийних і дезінфекційних засобів для тваринництва, харчової промисловості та рослинництва. Компанія пропонує широкий асортимент спеціалізованих продуктів для ефективного видалення забруднень, бактерій, вірусів та інших мікроорганізмів із поверхонь, обладнання та виробничих приміщень. Під час зустрічі обговорили потенційні напрями співпраці, зокрема розробку комплексної гігієнічної концепції для холодильного складу, збудованого в межах реалізації проєкту, з урахуванням вимог безпеки харчових продуктів і умов холодного зберігання. 🌍
Приємною та змістовною стала зустріч на Українському стенді з головою громадської спілки «УКРСАДВИНПРОМ» Володимиром Печком. Під час спілкування було висловлено значну зацікавленість у співпраці з проєктом DUALOG. Було обговорено можливість об’єднання зусиль у напрямі підготовки виробників плодоовочевої галузі до викликів, з якими вони зіштовхнуться на шляху євроінтеграції України. Зокрема, йшлося про залучення учасників асоціації до запланованих семінарів і вебінарів, присвячених адаптації виробників до європейських стандартів та вимог, з метою підвищення стійкості галузі, якості продукції та посилення продовольчої безпеки України.
