Die von der Mediengruppe „Technologien und Innovationen“ organisierte Veranstaltung brachte rund 450 Teilnehmer aus allen Regionen der Ukraine zusammen: von Transkarpatien bis Charkiw und Winnyzja. Die 47. wissenschaftlich-praktische Veranstaltung hatte zum Ziel, die wichtigsten Aspekte der modernen Beeren- und Obst- und Gemüseproduktion, die Einführung innovativer Technologien und die Steigerung der Geschäftseffizienz unter Marktbedingungen zu beleuchten. Eines der zentralen Themen der Konferenz war das geschutzte Anbau. Die Teilnehmer diskutierten über verschiedene Arten von Gewächshäusern, Hochtunnel, Multi- und Monospan-Konstruktionen, Frost- und Regenschutzsysteme sowie kombinierte technologische Lösungen für Obstanlagen, Beeren- und Gemüsekulturen. Die Konferenz „HORTITECH UKRAINE 2026: Obstbau, Gemüse, Beeren” fand unter der Schirmherrschaft des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine und mit Unterstützung der Militärverwaltung der Region Ternopil statt.
Am 25. Februar fand in Ternopil im Rahmen der Konferenz „HORTITECH UKRAINE 2026“ die zweite Berry&Fruit Academy statt, die von der Mediengruppe „Technologien und Innovationen“ organisiert wurde. Rund 100 Teilnehmer hatten sich für die Schulung angemeldet, davon waren etwa 80 % Unternehmer, Unternehmensleiter, Vorstandsvorsitzende, stellvertretende Direktoren, Chefagronomen und Landwirte.Führende Branchenexperten – Iryna Kobrynets, Anna Sakhonchyk und Olena Boltovska – teilten ihre Erfahrungen mit den Teilnehmern. Anna Sakhoncyk berichtete außerdem über die Erfolge und Pläne des deutsch-ukrainischen Projekts DUALOG, das in der Region Winnyzja durchgeführt wird.
Der Konferenztag ist das zentrale Ereignis der Veranstaltung: eine internationale Konferenz und Ausstellung moderner Technologien für den Obst-, Gemüse-, Beeren- und Weinbau sowie die Verarbeitung. Während der Konferenz fanden fünf thematische Podiumsdiskussionen statt, die die wichtigsten Entwicklungsrichtungen des modernen Obst-, Gemüse- und Beerenanbaus abdeckten. Auf der Veranstaltung gab es die Möglichkeit, mit Vertretern der Branche zu sprechen, Trends auf dem Obst- und Gemüsemarkt zu verstehen.
Am 27. Februar fand eine Business-Tour zu zwei landwirtschaftlichen Betrieben statt. Im Rahmen der HortiTech Ukraine 2026 hatten die Teilnehmer der Business-Tour am 27. Februar die Möglichkeit, den landwirtschaftlichen Betrieb „Gadz“ zu besuchen – einen der größten und erfolgreichsten Betriebe der Region, der den gesamten Zyklus eines vertikal integrierten Agrarunternehmens demonstriert: von der Aufzucht von Setzlingen und intensiven Obstgärten bis hin zur Verarbeitung und zum Export von Produkten mit hoher Wertschöpfung. Am 27. Februar lernten die Gäste moderne Technologien des Obst- und Gemüseanbaus und der Verarbeitung, die Arbeit von Sortieranlagen, die Lagerung von Produkten und die Herstellung von fertigen Obst- und Gemüseprodukten kennen, einschließlich der B2B-Produktion und verpackter Waren für den ukrainischen und internationalen Markt.
Der zweite Standort der Business-Tour war die Genossenschaft „Faina Polyana“ im Dorf Gorodishche in der Region Ternopil. Im Jahr 2018 wurde hier die erste genossenschaftliche Beerenfrostanlage in der Ukraine mit einer Kapazität von 15 Tonnen pro Tag und einer Lagerkapazität von bis zu 300 Tonnen errichtet.
Die Teilnehmer wurden vom Vorsitzenden der Genossenschaft „Faina Polyana“ Taras Andriychuk empfangen, der eine Führung unter dem Motto „Wie die Beeren in die Anlage gelangen und was dort mit ihnen geschieht“ durchführte und den Besuchern alle Räumlichkeiten, Anlagen und technischen Mittel zeigte.
Derzeit vereint die Genossenschaft 153 kleine und mittlere Beerenproduzenten und hilft ihnen, ihre Produkte gemeinsam für den Verkauf und Export vorzubereiten.
Für das DUALOG-Projekt war diese Veranstaltung eine gute Gelegenheit, Erfahrungen auszutauschen und Kontakte zu knüpfen.
Alle Präsentationen der Veranstaltung können zusammen mit den Kontaktdaten aller Teilnehmer heruntergeladen werden. Sie werden zu einem späteren Zeitpunkt zur Verfügung gestellt.
