20 лютого в місті Іллінці зібралися садівники та агрономи, щоб обговорити справді важливу тему:
«Живлення, якість, зберігання: як зробити український сад конкурентоспроможним у Європі?»
Це не випадково. Більшість проблем під час зберігання яблук виникають не в холодильнику, а ще в саду. Саме там і потрібно шукати рішення.
Захід об’єднав сильних практичних спікерів з України та Молдови, які говорили не про теорію, а про реальний досвід, зокрема: кальцієве живлення, боротьбу з гіркою ямковістю, вимоги європейського ринку, якість робочого розчину. Це теми, що безпосередньо впливають на результат як у полі, так і під час зберігання.
Анна Сахончик (експертка з аграрного дорадництва проєкту DUALOG) виступила з доповіддю про те, як уникнути гіркої ямковості фізіологічного порушення, яке проявляється у вигляді дрібних бурих заглиблених плям на шкірці та коркового, гіркого м’якуша плодів, і є однією з найпоширеніших причин втрат урожаю під час зберігання.
Щиро дякуємо організаторам компанії UniferX, асоціації «Укрсадпром», групі компаній «Agro Expert», Вінницькій обласній адміністрації, а також усім партнерам за змістовний захід і відкритий фаховий діалог!
Разом будуємо конкурентоспроможний український сад 🇺🇦🌿
