OB07-Schutz von Obstplantagen vor Frost – Skript
Stressphysiologie und chemischer Frostschutz
OB07-Schutz von Obstplantagen vor Frost – Präsentation
Stressphysiologie und chemischer Frostschutz
UT01-Vorbereitung der Lagerräume für die Apfelerntesaison-Skript
Lagerung von Äpfeln
UT01-Vorbereitung der Lagerräume für die Apfelerntesaison-Präsentation
Lagerung von Äpfeln
UT05-Qualitätssicherung von Obstrohstoffen während der Lagerung-Skript
Fruchtphysiologie, Wirkung Klimabedingungen und Lagerverfahren, Lagerverluste
UT05-Qualitätssicherung von Obstrohstoffen während der Lagerung-Präsentation
OEK02 Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen bei Obst im ökologischen Anbau – Skript
Prinzipien, Methoden und praktischen Ansätze
OEK02 Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen bei Obst im ökologischen Anbau – Präsentation, Teil 2
Einzelne Elemente ökologischer Anbaumethoden im Obstbau
OEK02 Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen bei Obst im ökologischen Anbau – Präsentation, Teil 1
Grundzüge und wichtigste technologische Aspekte des ökologischen Obstbaus.
GB01-Planung und Anbau von „Borschtschgemüse“ – Skript
Zwiebeln, Karotten, Rüben.