Module – DUALOG

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Lehrgangsmodule Dualog

Die Reihe ‚Lehrgangsmodule Dualog‘ besteht aus insgesamt 23 Modulen, die alle wesentlichen Aspekte rund um den Obst- und Gemüsebau in der Ukraine abdecken, mit speziellem Fokus auf die Region Winnizya.

Die Module sind in 4 Hauptthemen gruppiert:

Obstbau (OB) – 8 Module
Gemüsebau (GB) – 6 Module
Übergreifende/Umfassende Themen (UT) – 7 Module
Pflanzenschutz im ökologischen Obst- und Gemüsebau (OEK) – 2 Module

Die Module sind momentan noch in Bearbeitung und werden sukzessive eingestellt. Sie können sich die Übersichten über die jeweiligen Module unter den Hauptthemen anschauen.

DUALOG Lehrgangsmodule zum Obstbau (OB) - Themenübersicht

Modul OB01: Planung und Organisation einer neuen Apfelbaumanlage
Modul OB02: Bodenkunde: Bodenanalyse, Grundprinzipien der Düngung und Einstellung der Geräte für die Düngung im Obstbau
Modul OB03: Pflanzenschutztechnik: Einstellung der Geräte zur Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln auf Obstkulturen. Berechnung der Dosierung
Modul OB04: Bewässerung im Obstbau. Berechnung des Wasserbedarfs. Fertigation für Apfelbäume
Modul OB05: Umfassende Kontrolle von Krankheiten und Schädlingen bei Apfelbaumzucht
Modul OB06: Zapfenschnitt in Apfelanlagen. Formung von Apfelbaumkrone auf M9 Unterlage
Modul OB07: Schutz von Obstplantagen vor Frost
Modul OB08: Organisation der Apfelernte

DUALOG Lehrgangsmodule zum Gemüsebau (GB) - Themenübersicht

Modul GB01: Planung und Anbau von „Borschtschgemüse“ (Zwiebeln, Karotten, Rüben)
Modul GB02: Aussaat von „Borschtschgemüse“ (Zwiebeln, Karotten, Rüben); Einstellung der Sämaschine
Modul GB03: Bewässerung im Gemüsebau. Berechnung des Wasserbedarfs. Fertigation für den Anbau von „Borschtschgemüse“ (Zwiebeln, Karotten, Rüben)
Modul GB04: Bekämpfung von Krankheiten bei „Borschtschgemüse” (Zwiebeln, Möhren, Rüben, Weißkohl)
Modul GB05: Bekämpfung von Schädlingen bei „Borschtschgemüse” (Zwiebeln, Möhren, Rüben, Weißkohl)
Modul GB06: Organisation der Ernte von „Borschtschgemüse“

DUALOG Lehrgangsmodule zu umfassenden und übergreifendend Themen (UT) - Themenübersicht

Modul UT01: Vorbereitung der Lagerräume für die Apfelerntesaison. Lagerung von Äpfeln
Modul UT02: Vorbereitung der Lagerräume für die Kohlerntesaison. Lagerung von Kohl
Modul UT03: Wirtschaftlichkeit des Gemüseanbaus: Rentabilität, Planung und Analyse der Tätigkeit
Modul UT04: Ökonomie im Obstbau: Wirtschaftlichkeitsaspekte, Betriebsplanung und -analyse
Modul UT05: Qualitätssicherung von Obstrohstoffen während der Lagerung
Modul UT06: Qualitätssicherung von Gemüserohstoffen während der Lagerung
Modul UT07: Energieeffiziente Technologien für die Lagerung und Erstverarbeitung von Obst und Gemüse

DUALOG Lehrgangsmodule zu Pflanzenschutz im ökologischen Obst- und Gemüsebau (OEK) - Themenübersicht

Modul OEK01: Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen bei Gemüse im ökologischen Anbau
Modul OEK02: Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen bei Obst im ökologischen Anbau